250 gram udang segar
2 siung bawang putih cincang
1/2 siung bawang bombay cincang
6 butir cabe rawit merah iris
3 sendok makan saos tiram
2 sendok makan saos sambal
2 sendok makan saos tomat
Garam / penyedap
1 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak utk menumis
100 ml air
Cara buat :
Kupas udang sisit bagian punggung nya sisa kaan buntut,
Tumis bawang putih dan bawang bombay Sampe Harum, tambahh kan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap dan garam, lalu masukan udang dan air, setelah udang matang masukan irisan cabe rawit, angkat dan sajikan.
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar