500 gram singkong
200 ml santan kental
100 gram gula pasir
100 ml susu kental manis
1/2 sendok teh garam
100 gram wijen
1000 cc air
4 lembar daun pandan
2 sendok makan maizena
Cara buat :
Kupas singkong dan potong kotak-kotak sesuai selera, lalu rebus dengan air Sampe empuk, setelah singkong empuk bung sisa air rebusan lalu masukan santan, gula pasir, susu kental manis, garam dan daun pandan, aduk Sampe semua bumbu menyerap ke singkong, lalu larut kan maizena dengan 4 sendok air dan campuran dengan singkong aduk hingga mengental.. lalu angkat hidangkan dalam piring dan taburi wijen, sajikan.
#sigkongthailand #masakaalarumahan
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar