250 gram terong unggu
50 gram cabe ijo
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saos tomat
2 siung bawang putih cincang
1/2 siung bawang bombay iris
Garam / penyedap
Minyak untuk menumis/menggoreng
50 ml air
Cara membuat :
Iris terong menyerong goreng Sampe kecoklatan, iri cabe ijo menyerong jg.
Tumis bwang putih, bwng bombay Sampe Harum, masukan bumbu garam,penyedap dan kecap lalu masukan cabe ijo Sampe layu dan terakhir masukan terong yg sudah di goreng, aduk saampe rata dan sajikan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar